大衆酒蔵 鳥益 様

「一度CO-NECTを使ったらFAX発注には戻れない」

創業60年の老舗居酒屋がそう語る理由とは？

鳥益さんは創業60年を誇る老舗の居酒屋さんです。外はカリッ、中はジューシーでスパイシーな

味付けでお酒が進む名物「手羽っ唐」や、創業より注ぎ足されているタレで提供される焼き鳥など、

美味しい料理で地元に愛される鳥益様。CO-NECTをご利用頂いた経緯やメリットをお伺いしてきました。

・企業名：大衆酒蔵 鳥益(新小岩)

・業種：飲食店

・CO-NECT導入前の課題

1. 発注書作成時に価格や品番を調べるのが大変

2. 品番を入れずに発注すると間違った商品が配達されることも

3. 仕入れ金額の管理がめんどう

今回ご紹介した鳥益さんは、新小岩駅から徒歩5分にある人気の焼き鳥屋さんです。

創業より60年間地元に愛され続ける秘伝の味を、ぜひご堪能ください。

大衆酒蔵　鳥益様

https://www.torimasu.com/

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